Quienes somos ...
Esta empresa fue creada por cinco mujeres que en 1993 decidieron que la mejor forma de encontrar empleo era crear ellas mismas una empresa y de esta forma nuevos puestos de trabajo.
Y en otoño de 1993 comenzaron esta aventura, la cual dura ya seis años.
Realizamos una fabricación de productos elaborados artesanalmente a partir de almendras.
El mazapán es una mezcla de almendras y azúcar que una vez refinados dan como resultado una pasta moldeable de paladar exquisito. Este producto en España representa la tradición navideña y un regalo de calidad.
Para la fabricación de nuestros mazapanes seguimos al pie de la letra la definición de lo que es el mazapán (quizá del ár. mahxaban; con influjo de masa y pan. Pasta de almendras molidas y azúcar, cocida al horno.), sin otros ingredientes, salvo en los rellenos que incluimos yema de huevo, todo esto unido a un fabricación completamente artesana, haciendolo todo a mano. Lo que da como resultado el autentico y tradicional mazapán de Toledo.
Nuestra especialidad son las Pastas de Almendra, haga una prueba y no resistiras en pasar las navidades sin este sabroso dulce.
Pruebe el mejor Mazapán de Toledo.
